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von Steffie
Do 25. Okt 2018, 07:17
Forum: Do it yourself
Thema: Lasagne aus "Mit Kindern kochen, essen und geniessen"
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Lasagne aus "Mit Kindern kochen, essen und geniessen"

Hallo zusammen Hat jemand dieses Kochbuch von M. Botta und könnte mir das Lasagnerezept abschreiben? Es ist diese Lasagne mit Gemüse, die Sauce ist aus Quark/Joghurt/Milch/Marcarpone - irgendwie so... leider ist mir offenbar das Kochbuch abhanden gekommen, würde das gerne morgen für Gäste kochen. Lg...
von Steffie
Sa 6. Aug 2011, 15:06
Forum: Rund ums Essen
Thema: Avocado*
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Re: Avocado

halbieren, Stein raus, Ei klein hacken, mit rotem Pesto (oder gehackten getrockneten Tomaten) mischen, Mayo und Gewürze dran, in die Löcher vom Stein füllen und dann auslöffeln.

Guacamole machen, 1-2 Tomaten schneiden und druntermischen, und so "pur" essen.
von Steffie
Di 13. Mai 2008, 20:26
Forum: Rund ums Essen
Thema: Selbergemachte Pizza *
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Tomatenpuree, Mozzarella, angebratenes Pouletgeschnetzeltes, Spinat, Sauce Hollandaise in dieser Reihenfolge auf den Teig.

Oder Puree, Mozzarella, Speck, gekochte gehackte Eier, Zwiebeln.

Oder P., M., Salami, Champignons, Artischockenböden aus der Büchse.
von Steffie
Mi 4. Jul 2007, 20:02
Forum: Rund ums Essen
Thema: leckerer Gurkensalat *
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Salü...

für 1 Gurke:

3 EL öl
1 EL essig
1 EL worchestershire sauce
aromat, weisser und schwarzer pfeffer
frischer dill

so bleibts würzig trotz dem oft vielen "gurkensaft", meine görls essen es beide uh gerne.
von Steffie
Do 19. Okt 2006, 13:49
Forum: Geburtsberichte
Thema: Willkommen mein kleiner Pascal!
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Merci für den Bericht, Lema! Das tönt ja wirklich wunderbar! Nochmals alles Gute für das Leben zu viert!
von Steffie
Do 14. Sep 2006, 12:36
Forum: Geburtsberichte
Thema: Traumhafte Geburt - JANINA
Antworten: 21
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Wunderschön hast du das geschrieben, Niki! Auch mir sind die Tränen gekommen. Es erinnert mich so sehr an Livias Wassergeburt... Lass mich euch nocheinmal alles Glück der Welt wünschen für das Familienleben mit eurem kleinen Sonnenschein!
von Steffie
Sa 14. Jan 2006, 15:31
Forum: Geburtsberichte
Thema: Juppi endlich da
Antworten: 10
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gugus! schreibst du hier einfach ganz heimlich deinen Geburtsbericht... *zwinker*. Wunderschön geschrieben, danke!