Risotto Rezepte *

[caropeter]

hallo
mmmh champagnerrisotto mit lauch schmekt sicher fein
ich habe mal auf einer italienischen hochzeit erdbeerrisotto als vorspeise gehabt mmmh das isch auch sehr fein

[lona]

Unsere Töchter lieben Risotto. Welches sind eure Lieblingsrezepte?

Bei uns gibt's bis jetzt meistens nur Tomatenrisotto oder Safranrisotto.

[schwan]

Lauchrisotto mach ich noch ab und zu. Oder Peperonireis, ist zwar nicht ein Risotto, weil mit normalem Reis und ohne Käse, aber trotzdem sehr fein. Pilzrisotto.

[karin35]

bald wieder spargelrisotto oder gemüserisotto etc.

[mona84]

Rüebli- oder Zucchettirisotto
Bolognese Risotto
Erbslirisotto

[Rubä]

Spinatrisotto
Pilzrisotto
Gemüserisotto
Safranrisotto

[Smilla12]

Meine Favoriten:
Ruccolarisotto
Morchelrisotto (halt ziemlich teuer aber superlecker )

[Ida82]

Zitronenrisotto mit ruccula und lachsfilet

[denya]

Meine liebsten Risottoarten:
-Lachsrisotto
-Zitronen-Knoblauchrisotto
-Steinpilzrisotto

[RingelSocke]

Weissweinrahmpilzrisotto (oder wie soll ich mein selbst "erfundenes" Rezept wohl nennen?)



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[espresso]

Lauchrisotto mit Gorgonzola!

[Smilla12]

Lauchrisotto mit Gorgonzola!

Mhhhhhhmmmm... Tönt lecker! Muss ich gleich mal probieren.

[la lune]

Spargelrisotto mmmmhhhhh....

[??? parpar ???]

randenrisotto, wird so richtig schoen violett

oder mit blumenkohl

[RingelSocke]

Stimmt,jetzt wo du es sagst espresso....
Ich hab einmal ein Spinat Gorgonzola Risotto gemacht.Dies war auch uh lecker!



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[limes]

Bei uns sind Kürbisrisotto und Broccolirisotto der Renner!

[Sandrin]

Spinatrisotto mit Poulet drin!

[Nicoletta]

Ich habe mal ein Risottorezept mit Senf und Cipollata gesehen und probiert. Es war fein und originell. Einfach am Schluss 1-2 El gekörnten Senf unter den fertig gekochten Risotto ziehen und gebratene Cipollata dazu servieren. Mal was anderes

En Guete
Nicoletta