Wie mache ich Country Potatos? *

[jupiee]

Ich habe mir so eine Gewürzmsichung gekauft, weiss aber gar nicht wie ich die Kartoffeln machen muss! In Stücke schneiden und ab in den Ofen?
Wieviel Grad? Wielange?

Danke euch für eure Antworten!

[Sunny83]

ich würde etwas öl in eine Schüssel geben, dann die würzmischung dazu, und dann die Kartoffel-Schnitze darin marinieren und dann ab in den Ofen en Guete

[chlöisli]

ich würde etwas öl in eine Schüssel geben, dann die würzmischung dazu, und dann die Kartoffel-Schnitze darin marinieren und dann ab in den Ofen en Guete

Man kann es auch machen wie meine Schwiegermutter:
Man legt die Schnitze auf ein Backblech und streicht das Öl mit dem Pinsel drauf ! Hab sie dann ein bisschen entsetzt angeguckt und gefragt, was sie da mache. Ich würde das eben jeweils in einer Schüssel mischen. Daraufhin hat sie mich entsetzt angeguckt und gemeint, auf die Idee hätte sie ja eigentlich auch kommen können

@ jupiee
200° ca. 30 Minuten, dann sollten sie eigentlich gar sein.

[jupiee]

Danke euch! HAt geklappt! Muss das nächste Mal nur etwas mehr Gewürz nehmen! Man hat gar nicht viel davon geschmeckt.

[Lucy]

@ jupiee

Welche Gewürzmischung hast du?

[Eileen06]

@chlöisli
Jetzt han ich grad ab mir selber müessä schmunzlä...ha's wie Dini Schwiemu gmacht !! Wirdä wohl i Zukunft äs bitzeli Zyt sparä mit Dinerä Methode!

[jupiee]

Lucy Vom Coop, steht Country Potato drauf.

[chlöisli]

@chlöisli
Jetzt han ich grad ab mir selber müessä schmunzlä...ha's wie Dini Schwiemu gmacht !! Wirdä wohl i Zukunft äs bitzeli Zyt sparä mit Dinerä Methode!

hihihi meine Schwägerin stand daneben und half tatkräftig mit, die Schnitze anzupinseln. Auch sie hat mich entgeistert angeschaut, weil sie nämlich vorher auch nie auf die Idee mit der Schüssel gekommen ist.

[Sunday]

hallo

meine version:

-Kartoffeln in würfeli schneiden (spezielle ofenkartoffeln)
-ein esslöffel olivenöl
-Country Potato

alles gut mischen, dann bei 220 grad für 20-25 min. in den ofen schieben (zwischendurch mal wenden)

en guete!

[Mörli]

Ich misch die Kartoffelschnitze immer mit wenig Olivenöl, dem CountryPotatosGewürz und mit mildem Senf. Wird total lecker!!!
Liebs Grüessli Mörli

[Nile]

Hallo!

Ich habe im Migros die Country-Potatoes Mischung gesehen und es reizt mich die Potatoes einmal selber zu machen.
Nur habe ih keine Fritteuse und weiss nicht wie ich die im Backofen machen soll...
Hat das schon einmal Jemand gemacht? Ich dachte mich Kartoffelschnitze mit etwas Öl bestreichen und dann die Mischund dran und in den Ofen. Oder die Mischung erst hinterher draufstreuen???

Lg Nile

[enjel]

du schneidest die kartoffeln in schnitze und "wirfst" sie in eine schüssel. etwas öl und die gewürz-mischung dazu - mit händen schön vermischen (gibt wunderbare hände ) und dann auf mit backpapier ausgelegtem backblech verteilen. ab in den ofen!

ich backe sie jeweils bei ca. 200 - 220 grad, bis sie gar sind. manchmal wende ich sie noch .... (kann dir nun nicht 'mal genau sagen wie lagen - ca. 30 minuten??)

[Akinom]

Ich mach es gleich wie enjel. Und hab sie auch ca. 30 min. im Ofen.

[rosarot75]

man kann es auch in einem "Plastiksäckli" machen
habs mal bei Jamie Oliver gesehen - seitdem mach ich's so:
Olivenöl, Gewürze und frische Kräuter ins Säckli - Kartoffeln in Schnitzen dazu und gehörig schütteln.

[Nile]

Oh wow, danke euch für die schnellen Antworten!

Ich werd es gleich heute ausprobieren!

[sweetjona]

Ich mache die Kartoffeln auch oft so, schmeckt uns sehr gut!
(Kartoffeln in Schnitze schneiden, etwas Schale darf auch dran bleiben, in eine Schüssel, Gewürze dazu, oft mische ich auch selber, Olivenöl und ab in den Ofen)

Und ist ja viiiel gesünder als Pommes

[Kafitante]

Hallo zusammen

Mache das auch genau gleich wie schon erwähnt. Bei 200° für 30 Minuten in den Ofen. Schmeckt super
auch zu Fondue Chinoise (ist ja nicht gerade Saison dafür) oder halt eben zu Grilladen, gefüllten Cervelat,
Pouletschenkel etc.

Viel Spass beim ausprobieren.

[enjel]

@zusatz. geht übrigens auch prima mit gemüse (wie rüebli, zucchetti, peperoni) ....

[mobbelchen80]

@enjel
das mit dem gemüse ist ja eine super idee wird gleich mal getestet...
wow danke

[gismo-Kami]

ich liebe diese Kartoffeln auch! muss bald mal wieder welche machen!