***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 5 *

[Jade]

@Pfisterli: Viel kraft!

@Cupcake: Ich habe mal das Frosting von unseren Rezepten gemacht, war super!

@Sophee: Danke fürs schicken

Hier mein Beitrag:



die sind von den Kids

[himbeeri]

@Cookies
Tolle Beiträge. Jetzt brauchen wir bald einen Wettbewerb für die Kids. Mein Grosser und ich haben auch welche gemacht.


Das sind die von meinem grossen Sohn


Und das sind meine

[Jade]

so tolle Cookies habt Ihr gemacht!

[Fuffi]

Hallo zäme

WOW So tolle Cookies habt ihr alle gemacht Hab zuerst auch mitmachen wollen, aber die zeit fehlte mir, läuft immer sooooviel in der Adventszeit

En liebe Gruess

[pfisterli]

All,
danke für die lieben Worte. Wird irgendwann schon besser

Cookies
wow die sind alle so toll geworden. Bin gespannt wer gewinnt

Wünsche Euch einen schönen 4. Advent. Schnee haben wir jetzt ja

[seemeitli]

wow, tolle Cookies habt ihr gemacht, bei mir reichte die Zeit dieses Jahr nicht.

[chroetli]

So hab euch auch noch gefunden, dachte im alten tread "da läut gar nichts mehr"

Konnte an der competition leider auch nicht mitmachen, hatte leider keine zeit und motivation...

[sheep]

Mein e nächste Torte steht an für den 24. evt am 23. auch noch eine muss schauen

[evolet_87]

*reinschleich*

Hallo ihr fleissigen, kreativen Backmamis!

Ich wollte fragen ob mir jemand weiterhelfen kann. Ich backe für Weihnachten eine Torte und mache den Boden (bzw. die Böden) aus Schokoladekuchen. Nun bin ich mir nicht sicher, was für eine Füllung den passt. Habt ihr mir gute Vorschläge? Ist eine Füllung mit Schokolade zu "schoggig"? Als Überzug wage ich mich an ein Fondant, welches ich bestellt habe. Auf eurer Starseite ist`s ja prima beschrieben, wie man das Anstellt. Was ich jedoch nicht ganz verstehe: Was ist, wenn der Fondant im Kühlschrank zu schwitzen beginnt? Ist es dann im Kühlschrank zu kalt? Und wohin stellt ihr dann die Torte?

Vielen lieben Dank für Eure Hilfe!

[sheep]

Ich würde eine leichte Füllung machen..............z.B. Frischkäse oder was mit Früchten/Beeren

Warum er schwitz weiss ich nicht kenn das absolut nicht von meinen Kuchen

[evolet_87]

@sheep: Vielen Dank für Deine Antwort. Hast Du ein erprobtes feines Rezept der genannten Füllungen? Wäre mega lieb! Ich hoffe einfach, dass meine Torte dann nicht zu schwitzen anfängt-ist da das 1. Mal mit Fondant!

[pfisterli]

Hallo Zusammen,
hab heute noch die Torte für meine Schwester gemacht, sie feiert heute Geburtstag. Bin mal gespannt wie ihr die gefallen wird.
Stelle nachher noch ein Bild rein

[pfisterli]

das ist die Torte
wird dann noch mit Rahm und frischen Himbeeren dekoriert

[himbeeri]

@pfisterli
Die Torte ist sehr schön geworden. Schön harmonisch. Gefällt mir sehr gut.

@Fondant im Kühlschrank
Es kommt wirklich auf den Fondant an. Einige vertragen es gut andere ziehen zu viel Feuchtigkeit und fangen an zu "schwitzen". Liegt vorallem an der Feuchtigkeit, darum stellen auch viele eine Schale Salz dazu.

[pfisterli]

Himbeeri
und er war so fein, Schoggikuchen mit Schokoüberzug und Fondantdeko. Lecker

[seemeitli]

@ Pfisterli
sieht sehr lecker aus,

Ich darf heute den Fondant machen und dann morgen die Torte für am 24.

[sheep]

@pfisterli der sieht echt toll aus.................


ich sollte eigentlich einen für morgen und einen für den 24. machen, aber weiche morgen glaub aus, da mir schlicht die Zeit fehlt

[himbeeri]

@Torte
Am 24. mache ich auch mal wieder eine Torte. Mal schauen wie das geht. Ich gehe ja immer noch an Stöcken und darf nicht zu lange stehen. Es wird allerdings eine ohne Fondantdecke. Meine Familie hat "genug" davon....

[elly13]

Hy Backmamis

Brauch schnell euren Rat... Muss auf Ende Dez eine zitronige Torte machen. Hab noch nie Zitronenkuchen gemacht, ich selber mag es nicht und es wurde auch noch nie gewünscht.
Würdet ihr ein Cake-Rezept in Tortenform machen? Oder gibts was gutes (und nicht allzu aufwändiges) mit Zitronencrème und Biskuit das ihr kennt? Werde mal noch googlen, aber wenn ihr mir grad einen Tipp habt wär ich dankbar.
Hab auch schon was von Lemoncurd gelesen...kennt das jemand?

Liebe Grüsse und schon mal wunderschöne Weihnachten!!!!
Elly

[Flammi]

@pfisterli
hmm, sieht lecker aus. Den hätt ich glaub auch gerne

@all
ich und GöGa gehen ja vom 6.-8. Januar nach London - und möchte natürlich gerne in einen Sugarcraft-Shop etwas shoppen gehen. Habt Ihr mir gute Adressen?

wünsch Euch nun schöne friedliche besinnliche Festtage im Kreise Eurer Lieben