***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 5 *

[sheep]

[lylah]

@sheep die ist ja toll geworden! eine solche torte war übrigens mein erster versuch mit fondant zu arbeiten

[Enomis]

@sheep
wow, sieht ja mega aus deine torte. wie hat denn der (ich nehme jetzt mal an es wa ein ER) regiert

@kurs
muss ich passen. hab am 03. + 10.03. schon einen anderen kurs. aber irgendwie wäre es mir eh zu weit und ich backe ja nicht soooo regelmässig mit fondant. macht nur ab wann es euch geht; braucht nicht auf mich rücksicht zu nehmen.

@lylah
wow, deine naughty cupcakes sehen einfach hammermässig aus . wie kannst du nur so klein und fein arbeiten ? ich würde dran verzweifeln und alles in eine ecke schmeissen (wink zu pummelitroll)

[sheep]

@Enomis er kriegt sie erst heute Abend

[Sonnenschein072]

@Sheep, wow, die Torte sieht mega aus, Gratulation

@Kurs, also bei mir geht nur der 24.3., würden wir uns dann bei lylah treffen?

[Sunnaschii]

hey sonnenschein

machsch du au Hochzitsturtena?

[himbeeri]

Heisse Werke.

[Jade]

Heisse Werke.

Da schliess ich mich an

[pfisterli]

ganz geniale neue Werke die ihr gemacht habt.

24.3.
wäre dabei, weiss einfach noch nicht ob ich am morgen arbeiten muss
Werde ich erst Mitte Feb. wissen

[lylah]

@sheep

@lylah
wow, deine naughty cupcakes sehen einfach hammermässig aus . wie kannst du nur so klein und fein arbeiten ? ich würde dran verzweifeln und alles in eine ecke schmeissen (wink zu pummelitroll)

einfach genug cmc pulver in den fondant mischen, dann hast du eine schöne gumpaste masse. mit der kannste ganz einfach zierliche kleine sachen machen. oder von anfang an gumpaste nehmen

[chroetli]

Danke für eure Tips zur einfachen Kittytorte

Hab aber noch keine Ahnung was ich machen werde, evt. Werd ich ihr Kittyfigürli kaufen, hab zur Zeit so keine Lust

Meine Geduld für längere "Arbeiten" ist momentan etwas abhanden gekommen

[felin]

meine neusten werke: geburtstagskuchen zum 1ten geburtstag meiner zwillinge...

[chroetli]

Felin: super süss geworden =) so eine könnte ich am Sonntag auch gebrauchen ;0)

[himbeeri]

Die Torten sind schön geworden.

[pummelitroll]

Guguseli
Wow sehr schöne Werke habt ihr wieder gemacht!
Bin zur Zeit auch fleissig am backen.Zur Zeit alles Bestellungen.
Muss mal gucken ob ich heute Abend ein paar neue Bilder reinstellen kann.
Muss gleich los zum Doc.Hab einen geschwollenen Hals
Mein Mann hat gemeint:Schatz dir wachst en zweite Chopf

Wünsche euch einen schönen Tag¨

[Jiddl]

Hallo miteinander

Melde mich auch endlich wieder einmal. Habe immer wieder reingeschaut, aber um zu schreiben oder Bilder hochladen hat mir einfach die Zeit/Energie gefehlt.

Ganz viele tolle Werke habt ihr gemacht!!!

@dragonfly: vielen Dank für den Tipp Rüeblikuchen mit weisser Ganache. Konnte es mir ja überhaupt nicht vorstellen, fand es aber sehr lecker (esse sonst den Fondant nicht so gerne) und es kam mega gut an.

@ganache: bei Laura wurde die Ganache fest. Bei Sarah's Torte hatte ich das Problem, dass die Ganache nicht recht fest werden wollte, Ganache habe ich am Vortag gemacht, dann auf die Torte und sicher 2h auf der Terasse gehabt bei Temperaturen um 0Grad. Bei Laura hatte ich die bestrichene Torte auch nicht über Nacht gekühlt. Weiss jemand woran es lag, dass die Ganache nicht fest wurde?

[Sonnenschein072]

Guete Morge

@ Jiddl, deine Torten sind super. Wegen der Ganache, hast du das Mengenverhältnis genau eingehalten? das ist das einzige was mir sonst einfällt, denn meine Ganache wird bereits im Kühlschrank hart und dort ist es etwas wärmer.

@felin, die zwei Torten sind traumhaft schön. Mir gefällt der Tigger am besten.

@Me, bin im Moment am pröbelen, sobald ich den ersten Prototyp meines Cupcakes habe, stelle ich ein Foto rein. Das muss aber bis nächste Woche warten, denn wir bekommen Besuch für die nächsten 4 Tage und da kann ich nicht gut in der Küche stehen und werklen.

[sheep]

Wow auper Werke habt ihr da...............

[himbeeri]

Tolle Sachen.

[Sunnaschii]

Ihr habt mich inspiriert das backen wieder zu erlernen, hab vor einer Woche meine ersten Cupcakes gebacken und sind super geworden (laut meinem GG und einer Freundin die testen durften )

Möchte unbedingt eine tolle Torte für meinen Sohn machen wenn er jährig wird... Das ist zumindest mein Ziel

Habt ihr mir Tipps was ich für ein jähriges Kind als Füllung nehmen könnte? Möchte ein Fondant oder dann mit Marzipan was obendrauf dekorieren, bin noch nicht sicher was genau. Die Füllung sollte also etwas halten und nicht grad wegschwappen wenn was obendrauf kommt...

Werde euch mein Werk selbstverständlich dann auch zeigen