***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6 *

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seemeitli
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von seemeitli »

@ Boba
wow der Flieger ist ja toll und auch das Häuschen.
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lylah
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von lylah »

@sheep habs gesehen... bin noch nicht dazugekommen um die aufträge durchzugehen. werde dir und dem kunden den kontakt schicken.

@boba tolle torten!! flieger ist total süss .oO(planet cake) der steht bei mir auch schon auf der wunschliste für den geburi von diego.

die orchideen auf dem 2. Kuchen sind total schön, echt super. hast du die selber gemacht oder so gekauft? das schneewittchen mit dem häuschen ist auch total süss. hast du es modelliert?
Happy Baking!

Boba
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von Boba »

@lylah
ja genau, flieger aus panet cake hat mich so begeistert das ich ihm machen musste! ;-)
die orchiedeen habe ich selber gemacht.. und die kleine schneewittchenfigur ist aus der migros...da ich noch nicht so gut im figuren bin! plane aber bald einen kurs zu besuchen im ausland um figuren modelieren richtig zu lernen!

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Flammi
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von Flammi »

@boba
sehr schön Deine Torten. Und der Flieger ist zuckersüss :D
Grosser Prinz Leo Alsandair Aidyn Galahad Colin 12.08.2007
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chroetli
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von chroetli »

Boba hat geschrieben:@chroetli
Hast du ein Tortenring? Mach einfach den Ring 30cm breit auf deinem Backblech. Im Ring unbedingt Backpapier so legen damit einen ca. 2cm höhen Rand entsteht. Masse rein, backen...fertig! :P
LG
Boba
Sind die backofenfest??? Habe einen von tchibo...
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Boba
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von Boba »

ja.... hab's schon mehrmals probiert! klappt wunderbar! ist kein grossen kunst!
wichtig ist nur das backpapier richtig zuschneiden damit den Teig unten nicht herausfliesst.. ;-)

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chroetli
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von chroetli »

Boba hat geschrieben:ja.... hab's schon mehrmals probiert! klappt wunderbar! ist kein grossen kunst!
wichtig ist nur das backpapier richtig zuschneiden damit den Teig unten nicht herausfliesst.. ;-)
Doofe frage, aber wie schneidest du das backpapier das nicht rausläuft? Steh wahrscheinlich gerade auf dem schlauch
:oops:
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lylah
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von lylah »

@chroetli

du machst mit dem backpapier den unteren boden und einen teil des randes. geht auch prima mit alufolie.
wenn dein ring bündig ist, kannst du es auch weglassen, wichtig ist einfach dass du den kuchen in den heissen ofen schiebst, dann läuft nix oder fast nix aus.
Happy Baking!

Boba
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von Boba »

backblech auf das backpapier legen und rundum schneiden aber ca. 2cm breiter. dann diesen abgeschnittenen runden backpapier im backblech oder im tortenring legen und drücken. unten mit dem finger einen "rand" machen. papier raus und alles was war in der höhe dann ca. 1-2 cm breite stücke schneiden bis denn gedrückten rand damit der papier besser "sitzt" im tortenring und auch schützt das teig raus läuft.

ui, könntest du mich folgen?! ;-)
lg

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chroetli
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von chroetli »

besten dank für eure erklärungen, jetzt hab ichs geschnallt :lol: werde es nächstes mal teste, ich hätte mich eben nicht getraut den tortenring in den backofen zu stellen :wink:
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von himbeeri »

@sheep
Tolle Cars Torte! Gefällt mir sehr gut.

@boba
Tolle Torten machst du! Gefallen mir alle sehr gut. :-)

Von mir gibts mal wieder ein paar Cake Pops

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Boba
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von Boba »

vielen dank an euch allen für den lob! :P

@himbeeri
ganz herzige Cake Pops!!! jemand hat viel freude gehabt, ha?! :P

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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von elly13 »

Do no mini rockig Torte vom Wuchänänd :-) Obä rechts hani denn no "30" drufgschribä. Ha zerscht no wöllä so Musignotänä usstächä und dä Rand dämit verziärä, denn aber gfundä dass da gar nöd brucht!
Han si passend zur Iiladig gmacht, isch unä au druf gstandä "lets rock", wills no äs Konzert geh hät. Und als Gschenk hät si än Trainings-Hula-Hoop übercho woni druf gschribä han "lets move". Super aacho :-)

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Di neuä Tortenä vo eu sind tollllllllll!! Dä Flugi findi mega härzig!! :-) Kenn da Buäch laider nöd/nonig!

Grüässli
Elly
4fachs überglücklichs Mami <3

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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von sheep »

@elly & Himbeeri tolle Werke sehen toll aus

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alessa
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von alessa »

Boba deine Torten sind wunderschön und der Flugi ist echt der hammer!

chroetli ich kleide meinen Tortenring immer so aus http://tortentante.blogspot.com/2009/09 ... zahlt.html
es klapp immer super!

Lylah du hast wieder ganz tolle sachen in deinem Shop. Kann man den auch besuchen oder existiert er nur online?

Himbeeri was benutzt du um die cakepops zu überziehen? Bei mir werden die drops immer dickflüssig aber nie so schön flüssig dass die Pops schön gleichmässig werden.

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himbeeri
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von himbeeri »

@alessa
Ich überziehe sie mit Candy Melts. Wenn mir die Masse zu wenig flüssig ist, gebe ich etwas Kokosfett dazu.

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alessa
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von alessa »

Himbeeri, ja genau die meine ich auch und mit Kokosfett habe ich es auch schon versucht aber wenn sie trocknen werden sie matt. Machst du es auch im Wasserbad?

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himbeeri
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von himbeeri »

@alessa
Nein ich erhitze sie in der Mikrowelle. Wobei ich manchmal auch finde die Farben könnten stärker sein.

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Samoa
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Re: ***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6

Beitrag von Samoa »

@Boba
Deine Torten sind der Hammer!!!!
Mir gefällt vor allem das Häuschen. Was hast du da für einen Kuchen genommen? Hast du den so zugeschnitten?

Grüessli
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Enomis
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Beitrag von Enomis »

hallo zäme

@all
wow, da habt ihr wieder ganz tolle werke gezaubert. hut ab !!

@me
war in letzter zeit nicht oft hier. lag im Bett mit einer lungenentzündung.... jetzt geht es mir aber wieder besser. wie sagt man so schön : unkraut vergeht nicht :-)




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