***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 8

[saby]

Super gmacht!

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[himbeeri]

Schön geworden!

[Samoa]

@Colibri
Sind sehr schön geworden!

[Luna84]

Liebe Frauen

Ich versuche hier noch mein Glück:

Ich möchte mich mit Cake-Pops versuchen. Kann ich einfach irgend einen Kuchen (z.B. Marmor) backen, diesen dann zerbröseln... und dann? Wie geht es weiter? Was kommt noch dazu bevor ich Kugeln formen und sie in die Kuchenglasur tauchen kann?

Liebe Grüsse und schon mal danke.

[Marissa]

@luna:ja das geht problemlos. Auf einen cake von ca 25cm länge nehme ich ca.140 gramm puderzucker und 75 gramm frischkäse. Dies mischen und dann mit dem zerbröselten kuchen zusammenfügen, kugel formen und ca 6-8h in den kühlschrank. Danach kannst du die pops überziehen.

Viel spass! Bei fragen einfach fragen

Lg
Marissa

[Flammi]

so, hier noch ein Teil meiner letzten Werke

die Fee die ich für die Torte meines Gottemeitli gemacht habe



die Rosencupcakes für Eowys Geburtstag




Robins Oktonautentorte

[Luna84]

Marissa: Vielen Dank für deine Hilfe! Super, dann werde ich das in den nächsten Tagen ausprobieren...

[Colibri81]

Danke euch

@flammi: Wow die Fee ist ja ganz besonders toll.

[Samoa]

@Flammi
Finde die Fee der Hammer!!!

Grüessli
Samoa

[CANRI]

lasst ihr auch fotos auf zuckerpapier drucken? wenn ja wo macht ihr das?

[BaSa]

Tolle Sachen die ihr zaubert!

[nera]

Wow, da entstehen ja jede Menge toller Torten. Ich war leider grad eine Zeitlang nicht so am Torten machen, aber langsam habe ich wieder mehr Zeit und Muse dazu.
Was sind eure Lieblingstortenfüllungen und Rezepte? Ich habe oft einfache ein Vanille oder Schokoladenbiskuit gemacht und dann mit Ganache oder Konfitüre gefüllt. Ganache ist aber hier nicht sehr beliebt und die Konfis hängen mir langsam aber sicher auch zum Hals raus. Buttercreme kenne ich eigentlich nur nature oder mit gerösteten Haselnüssen drin als Füllung für eine Nusstorte.

[lindinha]

Ah die angry birds sind toll

[Samoa]

@Canri
habe ich noch nie gemacht....

@Nera
ich fülle meine Kuchen meistens nicht. Finde das mit der Verziehrung zusammen, dann doch etwas zu mastig.

Grüsse
Samoa

[saby]

@nera: entweder nix oder min confi. Meine torte zu ostern war ein zitronenkuchen mit lemon curd

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[lani]

hallo zusammen

ich hab schon mal eure tollen kunstwerke bestaunt und komme nicht aus dem staunen raus! es kitzelt mich regelrecht auch mal was auszuprobieren!

nun hab ich mich aber gefragt ob es vielleicht auch einen kurs gibt um mal eine kleine einführung zu bekommen? weiss da jemand vielleicht bescheid? empfehlungen? kursort im raum zürich.

danke, lg lani

[Samoa]

@lani
Ich glaube Himbeeri bietet so was an. Schau mal auf ihrer HP.

[lani]

@samoa: vielen dank für deine rasche antwort. übers natel hab ich nur grad ihren blog gefunden, meinst du dort?

[Colibri81]

Noch ein Bildli
Schokobisquit mit Orangencremefüllung und dunkle Canache

[saby]

@colibri: cool, wie hast du den denn kopfüber befestigen können?:))))
Sieht schön aus!

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