***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 8

[Colibri81]

@saby: die ist ganz toll geworden. Super schön und hat bestimmt auch mega fein geschmeckt.

[himbeeri]

@saby
Der Kuchen ist dir sehr schön gelungen!

[saby]

Danke euch. Er war sehr lecker! Hab biscuit gemacht und eine mascarpone-crème dazwischen und rundherum (fondant und zuckerstreusel sind fast nicht verlaufen )
Aber ich machs nie mehr, wenn ich links und rechts ein kind hab. Das braucht zu viele nerven.

@manjana: verstehe nicht ganz was du meinst?

[Kybele]

Ich schleiche mich kurz rein und möchte unseren veganen Stegikuchen zeigen.

[Phönix]

Super schöne Torten habt ihr da gemacht!!!

manjana:
Aus was besteht denn der Tortenaufleger?
Gefärbte Schoggi würde ich sagen geht auf jeden Fall. Den Aufleger einfach erst drauflegen, wenn die Schokolade etwsa abgekühlt ist

[tea4two]

Danke euch. Er war sehr lecker! Hab biscuit gemacht und eine mascarpone-crème dazwischen und rundherum (fondant und zuckerstreusel sind fast nicht verlaufen )
Aber ich machs nie mehr, wenn ich links und rechts ein kind hab. Das braucht zu viele nerven.

@manjana: verstehe nicht ganz was du meinst?

Meine Kinder durften während der Bäckerei/verziererei ausnahmsweise DVD gucken

[Sandy84]

Nur kurz: (ich hoffe ich darf das hier)
Ich habe eine Cricut Cake mini zu verkaufen.
Ich habe sie nicht oft gebraucht und sie funktioniert tadellos..
Neupreis war um die Fr. 400.-
Ich gebe sie für Fr. 150.-
Bei Interesse gerne per PN

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[Flammi]

würde mich ja schon reizen, so eine Maschine - nur würd ich sie sicher auch zu wenig brauchen

[cherry]

Was genau kann das teil denn alles. Bin aus google nicht ganz schlau geworden. Evtl. hätte meine mom intresse. Sie hat eine backstube.

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[Sandy84]

Es funktioniert quasi wie ein Drucker.
Man kann damit Schriften, Formen und Bilder auf ausgewallten Fondant (oder so speziell vorgefertigte Sheets zbsp hier: http://www.kitschcakes.ch/index.php?mai ... ts_id=3734) ausschneiden.
Damit kann man Torten verzieren, beschriften usw...
Ich habe zbsp diese hier damit beschriftet:
(Ich hoffe das mit dem Foto klappt)

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[Colibri81]

Für den Geburi vom Grossen habe ich viel gebacken.


Krokodilkuchen
Heller Kuchen gefüllt mit Vanillepudding- Buttercreme und Himbeeren, überzogen auch mit der Vanillepudding- Buttercreme grün eingefärbt. Zurecht geschnitten, aufgeschichtet, mit etwas Trüffelmasse ausgeformt. Weil alles so grün ist, sieht man auf dem Foto die Konturen leider schlecht.

Für die Spielgruppe einen Nutellakuchen als Regenbogenfisch, der Überzug ist weisse Schokolade


Das erste Mal habe ich eine Torte mit Fondant eingedeckt. Ich fand es noch schwierig. Ich denke ich hatte etwas wenig Fondant und musste ihn ziemlich dünn ausrollen, das ist wohl nicht ideal beim ersten Versuch. Auch das einzelne und unten das "fehlende Stück" hat es wohl doch um einiges schwieriger gemacht, als einen runden Kuchen. Er war nicht perfekt, hat aber grosse Freude gemacht, sowohl den Kindern am Festli, als auch mir selber
Aja es ist ein Schokoladenkuchen, gefüllt mit Schoggibuttercreme und Rahm. Unter dem Fondant ist auch Schoggibuttercreme.

[saby]

Wow colibri! Da hattest fu ja was zu tun! Sehen alle super aus.

Hier noch der Geburikuchen von Junior:
 

[cherry]

@sandy: danke für die auskunft. Meine mom würde sie wohl auch zu wenig brauchen hat sie gemeint.



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[Flammi]

@saby
sieht lecker aus

@Colibri
also Deine Torten sehen ganz toll aus. Und die Idee mit dem ausgeschnittenen Kuchenstück als Tunnel bei der Fondanttorte finde ich ganz reizend

[Enomis]

@himbeeri
PN

[Colibri81]

@saby: der sieht auch toll aus und hat bestimmt freude gemacht.

@flammi: danke

[saby]

@colibri: ja, seine augen haben vor freude gestrahlt.

[radiesli84]

Salüt liebe Kuchenmamis

Vielleicht könnt ihr mir helfen ... Meine Jüngste wünscht sich zu ihrem Geburtstag einen Kuchen in Form einer Fünf ... Wie mache ich so einen am Besten? (Beim Bäcker bestellen ist ja nicht bezahlbar ...)

Habt ihr mir Tipps? Das Internet ist da nicht so ergiebig ... Danke euch allen!

[klapaucia]

radiesli84: www.bringbackform.ch
Dort kannst du auch Zahlenformen mieten.

[radiesli84]

Salüt klapaucia

Danke für den Tipp!
Jetzt muss ich nur noch rausfinden, wie ich das gesamte Ding goldig machen kann.