Essen in Ferienwohnung mitnehmen?

[sugus]

wir machen es auch wie towanda und patrizia. alles von zu hause mitzuschleppen fände ich viel zu stressig.

[Nuuneli]

Ich wäge die trockenen Lebensmittel (Reis, Mais, Nudeln usw.) für die Tage ab. Gewürze, nehme ich auch mit (sonst hätte ich bald eine Gewürzschwemme zuhause ). Frische Lebensmittel und die Dinge, die man in kl. Packungen kaufen kann (z.B. Oel, Salz,...) kaufe ich vor Ort.

Wir kochen eigentlich wie zuhause, da mache ich unter der Woche auch keine riesigen Menues:
- Spaghetti mit Sauce nach Lust und Laune (Napoli, Bolo, 5P, Carbonara.....)
- Aelplermagronen
- Polenta mit Beilagen
- Risotto
- Curry Reis
- Omeletten oder Kaiserschmarren hab' ich auch schon gemacht

Meistens da, auf was wir gerade Lust haben .

(Pizza, Wähen oder Lasagne ist das einzige, was ich in den Ferien noch nie gemacht habe...den Backofen brauche ich selten - bzw. ich habe schon Wohnungen gehabt, wo's keinen Backofen gab, deshalb plane ich ihn gar nicht ein... Pizzas essen wir in den Ferien auswärts )

[aylene73]

Wir kaufen normalerweise alles vor Ort, was es nicht schon in der Ferienwohnung hat. Gewürze würde ich nie von zu Hause mitnehmen, meistens sind die in der Wohnung schon, und ansonsten kaufe ich sie dort und lasse sie dann auch dort. Alles zum Voraus durchzudenken, zu organisieren und einzupacken ist mir viel zu stressig. Und dann muss ja auch alles wieder zurück, was noch übrig ist. Ich nehme nur meine Jemako-Tücher mit sowie ein gutes Messer und Rüstzeugs. Ansonsten bin ich flexibel genug, mich auf die vorgefundenen Verhältnissen einzulassen und mich entsprechend anzupassen

[Nuuneli]

Ich war noch nie in einer Ferienwohnung wo es Gewürze hatte....nicht mal Salz hatte es jeweils...

[Zwacki]

Es gibt Ferienwohnungen, da wird alles konsequent fortgeworfen nach dem letzten Mieter und die Schränkli sind wirklich leer. Ich habe immer so ein Notfallkit mit kleinem Salz/Pfeffer dabei weil man es ja nicht weiss im voraus. Und dann gibt es halt auch die Küchenschränke mit einem Sammelsurium der letzten Reste, manchmal praktisch wenn man grad etwas braucht, manchmal etwas unhygienisch wenn es fast lebt... ist überall verschieden. Ich nehm manchmal noch löslichen Kaffee mit, denn jedes Kaffeemaschinensystem ist anders und teilweise kommt man ja am Samstagnachmittag an und die Läden sind schon zu, bis man begriffen hat, was genau man benötigt...
Ich habe auch schon Reis und Polenta etc abgewogen und in Säckli mitgenommen, weil wir mit ÖV anreisen und ich dann keinen Platz für kiloweise Reste habe (wenn ich weiss, dass es in der FeWo weggeworfen wird). Wir haben aber auch schon den Hausverwalter gefragt, ob er die Reste brauchen könne und er hat sie dankend genommen.
Grundsätzlich kaufen wir aber gerne vor Ort ein mit einheimischen Spezialitäten.

[Akinom]

Mir gehts einfacher abgewogene Mengen mit zunehmen, als viele Reste nach Hause mit zunehmen. In den REKA Wohnungen landen ansonsten alle Lebensmittel im Müll, wenn sie in der Wohnung bleiben. Und wir laufen auch 15 Minuten bis zum Laden, sind aber gleich neben dem Skilift.

[Strandeule]

Und wir laufen auch 15 Minuten bis zum Laden, sind aber gleich neben dem Skilift.

Das klingt nach dem REKA-Dorf in Scuol

[Nellino]

Ich finde es so auch viel enstpannter, wenn ich die sachen mitnehme, statt dann zu schleppen. Chalet direkt an der piste aber nicht beim laden ...
Wir haben glück dass es immer gewürze etc hat. Was ich übrigens immmmmmer mitnehme, das machen wir aber auch im sommer ) ist unsere kleine kaffemaschine. Ich mag den filterkafi sowas von nicht. Auch lassen unsere kinder den milka schoggi da immer raus, somit sehr praktisch. Aber wir haben ein grosses auto und da spielts null rolle was wir noch so alles mitnehmen.