*~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

[Flocke]

huhu, wo seid ihr denn alle?

Heute
Am Mittag Tomatenrisotte mit Spargelsalat und Spiegelei
Znacht: Spaghetti mit Blumenkohlsauce

Morgen
Am Mittag Gemüsereis mit Lachsfilet und Salat
Znacht: Pouletschenkel mit Ofengemüse, Kräuterdip

[papaya]

Spaghetti mit Linsen-Bolognese (rote Linsen statt Hackfleisch)

[Tante82]

Heute: Kartoffeln Taco Mix
Morgen: auswärts
Samstag: Arbeiterkotelett mit Gemüse (weitere Beilage weiss ich noch nicht)
Sonntag: Penne mit verschiedenen Saucen (wir haben Besuch)

[whatelse32]

@Nineli:
Tessiner Geschnetzeltes ist Rindsgeschnetzeltes mit Speckwürfeli und Tomaten drin... das Rezept ist aus dem TipTopf und seeehr lecker

[whatelse32]

@Tante: was ist ein Arbeiterkotelett??

[whatelse32]

Diese Woche:

Montag:
Schweinsgeschnetzeltes mit Pfeffersauce, Teigwaren, Zucchetti & Salat
Grillsaison wird eröffnet = Fleisch & Salat & Knoblibrot

Dienstag:
Spiegelei, Spinat, Salzkartoffeln & Salat
Cesar's Salat

Mittwoch:
Gemüsewähe & Salat
Wurstsalat

Donnerstag:
restliche Gemüsewähe & Salat
Früchtewähe

Freitag:
Avocado-Fenchel-Salat mit Kichererbsen
Spargeln mit Rohschinken und Kartoffeln

....der Frühling kommt und es gibt wie ihr seht viel mehr Salat bei uns

[Tante82]

@whatelse: Servelat in Längsscheiben, paniert und gebraten.

[whatelse32]

@Tante: hab's gegoogelt und mir die Bilder angesehen... das hatten wir als Kind manchmal

[Tante82]

@whatelse: wir auch wenn Papa gekocht hat Ich panier sie einfach nicht so stark wie auf den Bildern.

Gestern: Krautknöpfli (von Mama)
Heute: Penne mit Gemüsesugo (Resten müssen weg)

[Tante82]

Mittwoch: Kartoffeln, Spinat und Schnitzel vom Metzger, war zu spät dran um noch zu kochen
Donnerstag: Kartoffeln mit Hüttenkäse und Bohnen mit Späckwürfeli und Zwiebeln
Heute: Couscous mit Gemüse (Zucchetti, Pepperoni, Pilze und Bohnen) und Spinatplätzli, für Tochter Käseplätzli
Morgen: Pouletcordonbleu und die restlichen Kartoffeln und Gemüse.

[whatelse32]

Diese Woche bei uns:

Montag:
Rahmschnitzel, Nüdeli, gedämpfte Peperoni & Salat
Salat mit Avocado und geräucherter Forelle

Dienstag:
Poulet-Minifilet mit Sauce Mexicaine, Polenta, Rüebli & Salat
Aprikosenwähe (haben von SchwieMu tonnenweise TK-Früchte aus dem eigenen Garten bekommen)

Mittwoch:
Pouletgeschnetzeltes mit Lauchrahmsauce, Reis & Salat
Spiegelei auf Toast mit Salat

Donnerstag:
Grünes Thai-Curry mit Basmatireis
Salat mit Hüttenkäse

Freitag:
Ghackets mit Hörnli & Apfelmus
Bratwurst vom Grill & Salat

[Nuuneli]

Heute gibt's bei uns Kartoffel-Speck-Gratin (BB) mit Salat *fein*

[dia]

Mo: Birchermüesli
Di: Piadina mit Rohschinken/Salami und Mozzarella dazu Salat
Mi: Pastetli mit Erbsli
Do: Lachsbrötli und Gemüsedip
Fr: Hörnliauflauf


Lg, dia

[Nineli]

Heute gibt's bei uns Kartoffel-Speck-Gratin (BB) mit Salat *fein*

Tönt super! Hab gleich das Rezept gegoogelt und die Zutaten gekauft
Danke für die Kochidee!

[Nuuneli]

Hab' gerade Quinoa gekauft: her mit euren feinsten Rezepten , bitte mit wenig oder gar keinem Gemüse (ausser pürierten Tomaten) - unsere Kinder sind "Gemüse-Rohesser" . Fleisch darf es drin haben.

[Tante82]

Ui Quinoa hab ich mich bisher noch nicht getraut

[Nuuneli]

@tante 82: ich werde es diese Woche erstmals "pur" kochen und dazu noch Reis als Beilage, falls es für die Kinder zu gewöhnungsbedürftig ist. Ansonsten sind sie aber schon noch experimentierfreudig .

[Tante82]

@Nuuneli: ich hoffe auf Deinen Erfahrungsbericht

[Nuuneli]

@Tante: habe heute ein Quinotto ( https://www.reishunger.de/rezepte/rezep ... statt-reis ) ausprobiert, das war gar nicht sooo schlecht (ich habe die Pilze weggelassen). Während dem Kochen war ich aber sehr skeptisch! Auch vom Aufwand her ist er nicht enorm. Dem Aeltesten hat es sehr geschmeckt . Die Mittlere hat probiert, aber es war halt etwas "stark", ich muss ihn noch ein bisschen unseren Gewohnheiten anpassen... Die Jüngste mochte nicht probieren. Mal gucken, was GG heute Abend dazu sagt.

[Tante82]

@Nuuneli: vielen Dank! Nehm es das nächste Mal auf die Einkaufsliste