Die Herbstladies - jetzt kommt unsere Jahreszeit!

[humeli]

Chum iz, chly flexibu si, nid so pingelig tue

[abigail]

Neeeeei Abigail, das war nicht Herbst, das war der Frühling vom letzten Jahr - weisch nümm

aha dä Wäg.

Für mich nicht. Ich rechne mit vollen Monaten. September bis November ist Herbst

Hihi, du bisch guet! Nein, gegen einen schönen und noch einigermassen warmen September hätte ich also auch nichts einzuwenden.

[Tiramisu]

Herbst ist nicht gleich schlecht Wetter.
Farbige Blätter, Nebel am Morgen, sonnige Stoppelfelder *schwärm* ...aber wem sag ich das

[Chürbis]

Hallo Ihr lieben Herbstfans

ich bin nur noch stille Mitleserin, habe aber ein kleines problem
letztes Jahr hat mir jemand ein super-leckeres Magenbrot-Rezept per pn geschickt ich ich habs leider verloren

dürfte ich das wohl nochmals haben?

Letzte Woche hatte es bei uns Nebel und dann habe ich gleich lust gekriegt Magenbrot zu machen mit den Kids...

Vielen Dank

Chürbis

[Tiramisu]

abigail ist die Magenbrot-Queen

[Chürbis]

habe ich mir noch fast gedacht, da sie ja die TE ist :0)

[humeli]

Mmmh, Magenbrot und Nidletäfeli - Chiubi-Zyt ! (Zuckerwatte natürlech o... )

[Chürbis]

@ Humeli
genau, Chibli :0)

hasch Du per zuefall grad äs guets Nidel-Täfeli-Rezept?

[humeli]

Sorry, nei, äbe o nid - die letschte woni mau gmacht ha bzw ha wöue mach, isch vor meh aus 25 Jahr im Schuelchoche gsy - Pfanne het me chönne hisse, huere piinlech gsy

[Chürbis]

schönt mir passiert sie

ich han als Chind immer mal wider gmacht, aber das Rezept isch ebä au niene meh (zügle isch nüt für mich)

[Nunu]

Hey Chürbis
I ha es mega feins Niidletäfäli-Rezäpt. Das isch auerdings deheim und bi im Momänt no grad im Büro. I hoffe, i dänki dra weni deheim bi. De stöu is is Forum. (hoffentlich fingis no.... )
Nunu

[Chürbis]

@ Nunu

soooo lieb!!! Danke Dir villmal! Mmmmhhhhh......

[Nunu]

So do bini wider

Man nimmt :

1 Tube (250g) gezuckerte Kondensmilch
100g Butter
200 g Zucker
1 Prise Salz (habe ich persönlich nie reingetan)

Alles in einer Pfanne erwärmen bis es kocht. Immer gut rühren! Achtung... die Masse brennt sehr schnell an!!!
Dann bei mittlerer Hitze ca 10 min kochen. Wenn die Masse schön braun ist, 2 Esslöffel Wasser einrühren (Vorsicht das blubbert ganz schön!) und auf ein mit Backpapier belegtes Blech giessen und erkalten lassen. Das Blech sollte nicht zu gross sein, sonst werden die Täfäli extrem dünn. Wenn die Masse kalt ist, kannst du sie schneiden.

Viel Spass beim Ausprobieren und vergiss während des Geniessens, dass die Dinger 2 Millionen Kalorien haben

Nunu

[Chürbis]

@ Nunu

vielen Dank *dasWasserimMundzusammenläuft*

Wo krieg ich Kondensmilch?

[Chürbis]

@ Yardena
super, danke :0)

[abigail]

abigail ist die Magenbrot-Queen

Hihi, so hat mich jetzt noch nie jemand genannt. Aber es gefällt mir

@Chürbis:
Hab dir das Rezept per PN geschickt.

@Chilbi:
Darauf freue ich mich auch! Mh all die feinen Sachen . . .

[Tiramisu]

Ich schreibe nur die Wahrheit. Durfte ja schliesslich das Original probieren

[Tiramisu]

Danke yardena

[humeli]

So, hü ä chly, Tiramisu, mach mau chy vorwärts, wei Babynews ! Aus Guete!!!

[Tiramisu]

Nume ned gsprängt humeli, nume ned gsprängt. Danke